山姆士超市第二季度经理级培训总结
发布人:hongda    发布时间:2015-07-08 15:41:31    浏览次数:296

在“打造最优购物体验门店”思想倡导下,继4月份以来总部开展了各层级梯队式培训。我们将延续4月份的指导思想,进一步从思想上给与各层级员工引导。

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本季度授课由集团人资经理张建伟、超市总部人力资源部经理郭冬梅、网超总经理董晋峰、便利店总经理助理曹杰、经营部总监傅二平主讲。课程内容分别为《非HR的HR管理》、《企业精细化管理》、《互联网思维》、《实体门店商圈调研与顾客需求分析》以及《实体门店经营制胜之道》。《非HR的HR管理》主要讲述了什么是人力资源管理、非HR 为什么要学习HR管理等,就各管理层在企业日常工作中如何选人、用人做了详细的讲解,为我们企业打造综合型管理团队提供了人资方面专业的培训;《企业精细化管理》主要讲述了面对现在超市面临的困境,我们将如何行动去突破困境从而使我们的超市更好的发展;《互联网思维》主要讲述了在互联网思维引导下,电商、实体超市将如何应对,如何改变之前陈旧的观念,如何引入新思维创立一种新的营运模式;《实体门店商圈调研与顾客需求分析》主要讲述了实体门店如何划定所属范围内商圈,如何在商圈内实现自身优势,如何准确提取顾客需求,从而依据顾客需求提升客流量;《实体门店经营制胜之道》主要从决策层的正确发展思路、选址工作及成本核算、超市的市场定位、卖场布局规划及装修、商品分类确定及单品选择、卖场的陈列要求这六方面讲述了实体门店从决定开店到最终发展应如何进行,如何在超市行业中确立自己的定位,如何利用自身优势致胜。

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本次培训结束后人资部依照惯例,让参加培训的人员对本次培训做出评估,现将二季度培训评估及总结如下:    

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 一、培训效果评估

1、学员反馈

主观调查评价

问1:你之前有没有参加过类似培训?你认为怎样的培训方式能让自己快速成长?

调查结果:80%的人表示参加过类似培训。

对于什么样的培训方式能让自己快速成长大家是这样认为的:1、改善培训环境及学习氛围  2、多参加各种类型的培训  3、参加一些脱产封闭式培训   4、有互动性内容的培训    5、有数据及图片支撑的讲授方式培训   5、循序渐进、系统性、持续性的培训

问2:你对本次培训有哪些建议和意见?

调查结果:1、多些互动方式配合实际案例  2、下次培训时可以把各种硬件设施准备好   3、建议参训人数增加,营造更好的的现场氛围,体现重视度   4、可以增加一些员工级培训   5、培训时间过长(主要针对《实体店商圈调研及顾客需求分析》)

问3:你觉得要实现“最优购物体验门店”,我们在培训方面需增加哪些方面的培训?

调查结果:1、提高服务理念 ,关键在“人”,只有员工深刻意识到服务的重要性,自觉从自身行动做改变,才能达到更好的效果。      2、培训中可以加入更多本行业内先进企业关于卖场商品陈列图片、卖场规划及体验式的一些内容。    3、从“五感”来提升顾客购物体验,听觉、视觉、嗅觉、触觉、味觉,多增加服务意识方面培训,使顾客能体会到我们的用心和诚意,期待他们再次光临。  4、关于商品结构如何与目标顾客匹配的培训。    5、基础员工工作态度及技能培训。    6、卖场营运管理相关方面培训。

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二、    培训总结

1、      培训过程总结

从培训评估的反馈来看,四次培训总体评分别是67、68、71.9和74.0分,现场效果较好。由于此次是进入2015年首次管理层相关系统培训,培训组织、讲师选择、课程内容都做了很充分的前期准备,并且在培训之前,人资部在各店进行了一次顾客满意度调查,通过对500份调查评分、分析了解到各店存在的一些问题,在之后的培训中将其深化,从讲授的内容上能引起学员的深思,能够用于日常管理工作中。

为了使二季度培训达到预期效果,人资部随后制定了“门店现场服务提升行动自查表”,自查表主要针对店长、生食百、前台部各各部员工,通过为期两个月的自查,使“服务”理念深入人心,从而实现“最优购物体验门店”。

    第一次《企业精细化管理》培训过程中由于前期对培训辅助设施和设备的准备未准备得当,在培训过程中使用不方便,但未对整体培训造成影响。因此在第二次《互联网思维》培训吸取前一次教训,做了充足的准备,以保证辅助设备正常使用。在第三次《实体店商圈调研及顾客需求分析》和第四次《实体门店经营制胜之道》培训前,人资部为大家播放序曲,调节培训气氛。在培训的不断开展中,人资部也在不断地总结经验教训,希望能够把培训工作做得更加完善,从各个方面配合媒体设施把培训全过程做得更好。

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2、      培训组织总结

a、      由于本季度培训均涉及到管理层,培训过程中接电话现象时而出现,对培训课堂秩序造成影响,如若不是紧急事件,建议以后可以将手机在培训时调至静音,待培训结束后再做处理。

b、      由于管理层日常事务多,工作较繁忙,第一次培训前未能做好工作安排,导致参训人数有很大变化,对后期培训组织及安排上带来诸多不便,建议下次培训能提前做好工作安排。第二次培训经过多次协商,提前安排,培训效果明显好于第一次。

c、      本季度课程安排过多,三季度培训要追求少而精,且适合培训人群需求,增加员工的参与度。

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三、    人力资源建议

培训结束后,参训人员普遍对本次培训较为认可,在培训过程中大部分学员能积极配合讲师,对于讲师提出的问题能够认真作答,但是有些学员比较腼腆,不能够主动表达想法,建议在之后的培训中参训人员能够积极发言。

1、员工对培训的认知很大程度上取决于部门对培训的态度,部门应树立起良好的培训意识,并且把这种培训意识传递给每一位新到的员工,让其感受到学习知识是一种自身的充电,而公司提供的培训环境和资料是公司回报给员工的最有利的学习机会。

2、在培训后的培训评估中,大部分学员反映讲师应与受训者之间建立良好的互动关系,调动整个受训群体的积极性和参与度,以充分实现培训的目标,达到培训的效果。

3、在企业精细化管理中建立一套选人、育人、用人、留人相对完善的人力资源体系对企业的生存发展至关重要,在管理团队中除了培养管理层决策、管理技能外,不能忽视与下属之间的沟通。

4、互联网思维,就是在(移动)互联网+、大数据、云计算等科技不断发展的背景下,对市场、用户、产品、企业价值链乃至对整个商业生态进行重新审视的思考方式。因此超市这种实体店的运行模式可以在互联网思维模式的引导下结合一些先进理念,使我们的实体超市在互联网时代冲击下不被击溃。

5、实体店商圈调研及顾客需求分析,通过分析各店在经营活动影响范围内的优略势及商圈的划定原则等来分析来店顾客的性质,以致我们如何在商圈内发挥主观能动性,利用我们的优势扬长避短吸引更多的到店顾客。

6、实体门店经营制胜之道通过讲师自身经历总结,从确定开店到最终经营壮大给与各位参训者一系列经营思维,让我们明白如何利用自身优势,并将优势最大化,从而在行业中立足。

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通过四次培训,给与管理层今后管理思路的参考指导,可以开启我们企业的“小时代”,以人为本,达到各岗位各部门有效连接,从而提高工作效率,实现精细化管理。而互联网思维这种新型思维的引入,在实体店模式中引起很大的波动,实体店应如何去应对互联网的冲击,如何在这种新型模式下不被埋没,如何能扬长避短保持实体店优势等等问题是值得我们去思考的。

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